Par Pierre Perreault
Avril 2026
Construit en 1963 par un entrepreneur en construction, le Motel l'Aristocrate à Québec est désormais une institution familiale gérée par la famille Nadeau. Initialement conçu pour un client qui s'est désisté, l'établissement est resté dans la famille, évoluant pour devenir il y a quelques années le prestigieux Hôtel Aristocrate sous la bannière Best Western Premier.
Motel L'Aristocrate en 1963
Fondé par le grand-père de l'actuelle génération de la famille Nadeau, Georges, l'hôtel a été construit à l'origine pour un client, qui s’est finalement désisté. La famille Nadeau a alors repris l'exploitation. Le père et ses frères ont rejoint l'entreprise au fil des ans. L'établissement, qui a été le seul hôtel de la famille pendant longtemps, est devenu le fer de lance de Nadeau Groupe Hôtelier, qui a ensuite acquis d'autres établissements dans le même secteur à la tête des ponts (Hôtel Sépia, Holiday Inn Express Québec).
L'hôtel Best Western Premier Hôtel Aristocrate, a reçu le prestigieux prix M.K. Guertin de Best Western en 2025. Le prix, nommé d'après le fondateur de Best Western, honore les hôtels qui ont démontré des niveaux exceptionnels de service, de qualité, de valeur et d'engagement envers la marque.
Situé aux portes ouest de la ville, l'hôtel est réputé pour son service haut de gamme et son restaurant La Fenouillière, reconnu comme une des meilleures tables de la région depuis 40 ans et coté 4 diamants. On y offre une gastronomie locale aux saveurs du terroir.
L’hôtel, qui a connu plusieurs rénovations importantes ces dernières années, propose aux visiteurs, en respectant ses engagements de qualité et de durabilité, 100 chambres confortables de diverses catégories sont une Suite Grand signature, trois salles de réunions, un gym, une piscine extérieure avec terrasse en saison estivale. Des bornes de recharge pour voitures électriques sont disponibles. On profite aussi d’un service de buanderie libre-service, et les animaux de compagnie sont acceptés moyennant des frais et le respect de certaines conditions.
Pour les fringales à toute heure du jour ou de la nuit, Au Petit Magasin, ouvert en tout temps près de la réception, propose toute une sélection de collations (chips, chocolat, biscuits, soupes et breuvages, produits surgelés, etc.). Un four micro-ondes y est à disponible. Par ailleurs, l’hôtel offre du café frais en tout temps.
L’Aristocrate se présente comme un lieu idéal pour les groupes de sport venant dans la région pour des tournois ou compétitions. Les autobus peuvent y stationner facilement. Les personnes venant à Québec pour des rendez-vous médicaux y trouveront aussi un accueil personnalisé. L’hôtel propose plusieurs services gratuits, dont le stationnement, l’Internet haute vitesse sans fil, l’accès à son centre d’affaires, café et thé, et quelques autres.
Enfin, les cyclistes y sont accueillis comme il se doit. L’hôtel fournit un rangement sécuritaire, sans frais, pour les vélos. On peut parcourir le Corridor du Littoral et le Parcours des Anses, des pistes cyclables situées à proximité de l'hôtel.
L’hôtel Aristocrate s’inscrit comme faisant partie d'un exemple durable de succès hôtelier familial à Québec. L’actuel président, Daniel Nadeau, et sa fille Chantal dirigent les destinées du groupe hôtelier. C’est en 2021 que Nadeau Groupe Hôtelier a été officiellement constitué. Il compte aujourd’hui trois hôtels pour un total de 287 chambres et une centaine d’employés.
Hôtel Aristocrate
Best Western Premier
hotelaristocrate.com
3100, Chemin Saint-Louis
Québec (Qc) G1W 1R8
418 653-2841