L'Éden Rouge

La table champêtre de L’Éden Rouge est située sur les lieux même de la ferme maraîchère vous offrant une expérience bucolique unique.

Vous proposant un concept « de la fourche à la fourchette », la chef Angèle-Ann Guimond vous concocte des mets débordant de fraîcheur et de saveurs. Son idée première est de mettre les produits de la ferme en avant plan en les cuisinant de façon simple afin ne pas les dénaturer. Le menu change au rythme des récoltes et des disponibilités du marché, afin de vous offrir des produits de qualité et de vous faire découvrir de nouveaux plats exquis à chacune de vos visites.

À la table champêtre de L’Éden Rouge, vous vivrez une expérience culinaire hors du commun dans une ambiance chaleureuse, festive et détendue. La bonne bouffe et le bon vin en bonne compagnie voilà l’essence même de cette table de choix.

L'Éden Rouge offre un service de traiteur sur les lieux même de la table champêtre ou à l'emplacement de votre choix.
Ce service présente des menus qui mettent de l’avant les produits régionaux ainsi que les différents produits maraîchers de L’Éden Rouge. Que se soit pour un mariage, un cocktail dînatoire, une réunion famille ou une réunion d’affaires, les différents menus ainsi que les menus sur mesure, sauront répondre à vos attentes. Des concepts clé en main sont offerts pour les mariages, les célébrations diverses ainsi que les réunions diverses.